Cremas
Deliciosa y nutritiva avena o trigo con leche, ¡Pídela con fruta!
Cereal All Bran o corn flakes Con tu fruta favorita
California Hot cakes con helado o fruta
Francés Pan francés con fruta, jamón o tocino
Cuernito italiano Cuernito a la plancha con mantequilla y mermelada
Cuernito francés Con jamón, queso y salsa de champiñones
Cuernito holandés Con queso crema philadelphia ¡Calientito!
Continental Huevos al gusto
Tortilla española De huevo con papa, chorizo y cebollita
Omelets Bañados en salsa de queso cheddar, queso blanco o salsa ranchera con relleno de jamón, queso, tocino, rajas, champiñón, espinaca o huitlacoche
Omelet mariner Relleno con camarón y bañado en salsa de queso cheddar, queso blanco o salsa ranchera
Americano 2 huevos estrellados, acompañados de hot cakes con Tocino, jamón o salchicha
Cubano Molletes con chorizo o jamón
Mexicano Chilaquiles verdes o rojos
Naturales.................$52
Con pollo.................$58
Con sombrero.................$58
Con queso gratinado.................$58
Paceñas Enchiladas verdes o rojas
Costeño Entomatadas de queso o pollo
Veracruzano Enfrijoladas de pollo
Regiomontaño Machaca con verdura y huevo
Tres marías 3 quesadillas fritas servidas con lechuga, tomate, crema y queso rallado. Escoge entre queso, rajas, papa, hongos, flor de calabaza o huitlacoche
Oaxaqueño Sopecitos de pierna, pollo o chorizo
Toluqueñas Tostadas de pierna, pollo o chorizo
Yucateco Cochinita pibil con frijolitos
Mont blanc Crepa empanizada rellena de jamón y queso
Norteño Bistec ranchero con frijolitos
Plato mexicano Chilaquiles en salsa verde o roja, acompañados con bistec ranchero y frijoles
Plato ranchero ¡Increíble! Arrachera, chilaquiles, quesadillas, sopecito y frijoles
Lo nuevo
Omelet vegetariano De queso crema y delicioso relleno de verduras calientitas, con espejo de salsa verde o roja
Omelet philadelphia Relleno de queso crema y escoja; jamón, tocino o champiñón con espejo de salsa verde o roja
Huevos motuleños Huevos rancheros bañados en salsa Mexicana guisada con jamón y Chícharos
Muffin inglés Con huevo, gratinados con queso blanco y amarillo
Bagels
Queso crema, jamón, queso blanco y amarillo, tomate, pepino y Germinado
Huevos estrellados, con queso Crema, jamón y tocino.
Balance Porque pensamos en ti. . .
Omelet claras Bañados en salsa roja o verde con queso cottage o panela
De espinacas
De verduras guisadas (zanahoria, calabacita y champiñón)
Enchiladas Rellenas de queso cottage o panela
Del jardín
Tricolor Lechuga, pepino, tomate y zanahoria.
Jumbo Germinado de Alfalfa, lechuga, tomate, pepino y de proteína… Pollo, jamón, queso blanco con aderezo de la casa.
Fantasía Ensalada de pollo.
Sorpresa Sensacional combinación de verduras crudas y cocidas, brócoli, papa, champiñones, apio, tomate y pepino con aderezo blue chesse.
Cob Lechuga, queso blue chesse, tomate, cebolla, aguacate, tocino y aderezo blue chesse.
César Lechuga romana, crotones, queso parmesano y exquisito aderezo.
Con pollo
Julissa Exótica ensalada con pera, nuez, queso blue chesse y riquísimo aderezo.
Con pollo
Entradas
Papas a la francesa
Papas fritas cheddar Papas fritas bañadas con queso amarillo.
Botana vegetariana Palitos de verdura con aderezo de la casa.
Botana fría Trocitos de carnes frías y quesos con aderezo de la casa.
Queso fundido Con champiñones, chorizo, jamón o rajas.
1 ingrediente
2 ingredientes
3 ingredientes
Natural
Alitas picositas Servidas con aderezo blue chesse
Botana ibérica Deliciosa crema de queso servida con espinaca y alcachofa, con tocino y tomate, acompañada con totopos
Nachos
Clásicos: Con queso amarillo.
Loro: Con queso amarillo y frijolitos.
Guacamaya: Con queso amarillo, carne asada y frijol.
Pericos: Con queso blanco gratinado y frijol.
Flamingo: Con queso blanco gratinado, carne asada y frijol.
Mixtos: Con queso blanco y amarillo, frijoles y carne asada.
Famosos: Con queso amarillo, frijoles y nuestra exquisita pierna en adobo, ¡pruébalos!
Pastas
Sopa capri Consomé de pollo con verduras
Natural
Pollo
Sopa azteca Deliciosa sopa de tortilla.
Spaghetti bolognesa Con una deliciosa salsa, apio, zanahoria, jitomate, ajo y cebolla.
Spaghetti Alfredo Pasta guisada con crema, jamón champiñón, queso amarillo y parmesano
Spaguetti a la jardinera Con vegetales guisados a la italiana y queso parmesano
Spaghetti milán Con camarones en una deliciosa salsa blanca.
Antojitos
Plato ranchero ¡Increíble! Arrachera, chilaquiles, quesadilla, sopecito y frijoles.
Quesadillas placeras Son fritas, escoge la que se te antoje: rajas, queso, huitlacoche, hongos, papa y flor de calabaza.
Sopecitos Escoge tu favorito: pierna en adobo, pollo o chorizo.
Cochinita pibil Con sus frijolitos y su chilito habanero
Tostadas Escoge entre: pierna en adobo, pollo o chorizo.
Taquitos dorados
De pollo
Enchiladas suizas
¡Escoge! Verdes o rojas.
Hamburguesas
Especial Jugosa carne a al plancha.
Barza Con tocino o jamón.
Súper big Doble carne con queso, jamón o tocino.
Gala De pollo
Club sándwich Con pollo, jamón y tocino.
Incluyen papas fritas
Baguettes
Ya…clásico Jamón, queso blanco y amarillo.
Ya…famoso Jugosa pierna en adobo.
Madrid Carnes frías, roast beef, queso blanco, lomo y jamón de pavo.
San francisco Queso philadelphia con tocino.
Bali De ensalada de pollo.
Corneolli Peperoni, salami, jamón y queso blanco, aderezado con vinagreta.
Vegetariano Verduras calientitas con queso crema.
Bambam Pechuga de pollo y queso amarillo.
Tradicional Carne a al plancha con queso blanco.
Capri Carne al horno con especies
Capri especial Receta capri con queso blanco
Norteño Queso fundido con chorizo
¡Olé! Jamón serrano, lomo y queso blanco.
Cuernitos
Italiano Con mantequilla y mermelada.
Holandés Con delicioso queso crema.
Nueva york De tocino con queso crema.
Fresco De jamón, queso blanco, queso amarillo, lechuga y tomate.
Con alas Ensalada de pollo.
Mexicano Combinación mexicana de rajas poblanas con pollo y elotitos, bañado en salsa de queso.
Francés De jamón, queso blanco y amarillo bañado en salsa de champiñón.
Servidos con ensalada de papa
Crepas
Azteca Combinación mexicana de rajas poblanas con pollo y elotitos en salsa de queso.
Fondue Rellena de finos quesos, bañada en salsa de vino blanco.
La reina Huitlacoche guisado con epazote y especias mexicanas, bañada en cremosa salsa de vino blanco.
Popeye Rellena de espinacas, bañada en salsa de queso
Mont blanc Empanizada rellena de jamón y queso gratinado.
Xochitl Rellena de flor de calabaza bañada en salsa de queso
Campestre Tradicional receta de ensalada de pollo en salsa de queso
Vegetariana Con relleno de champiñones, calabacitas y zanahoria rallada, bañada en salsa de queso.
Imperial Rellena con camarón guisado a al italiana y bañada en salsa de queso o vino.
Silvestre Rellena con champiñones y bañada en salsa de queso o vino
Burricrepas
Gratinadas en salsa verde o roja
De queso y champiñones
De huitlacoche
De pollo
Burriazteca
De pollo con rajas y elotitos bañadas en salsa de queso
Carnes
Brocheta de pollo o filete Marinadas con teriyaki, servidas con ensalada, frijolitos y papa al horno
Arrachera Marinada, servida con frijolitos, papa al horno y rajas poblanas.
Fajitas De res, pollo o mixtas servidas con frijolitos y ensalada.
Sabanas de arrachera Arrachera marinada y gratinada con queso asadero, servida con papa al horno, frijoles y rajas poblanas.
Cortes
Filete mignon Con gravy de champiñón o a la pimienta
Rib eye Con verduras a la mantequilla y papa al horno
Del mar
Filete de pescado al gusto
Camarones
Al coco
A la diabla
Al ajillo
Al tequila
Empanizado
Crepas dulces
Italiana Rellena de helado, bañada con chocolate o cajeta.
Hawaiana Rellena de frutas en salsa francesa
Blintze Con queso cottage bañada en salsa de zarzamora y crema dulce.
Cajeta
Crepa doradita salseada con cajeta y nuez. ¡Pídela con helado!
Nutella Crepa con deliciosa crema de avellana y chocolate con plátano y nuez.
Spezzia De queso crema y el secreto, bañada en salsa de fresa, zarzamora o mango.
Francesa Rellena de frutas flameadas
Nevada Deliciosa crepa hecha buñuelo servida con helado y bañada en chocolate
Du solei Crepa flameada, con fruta y cajeta
Pasteles
Capri Delicioso pastel a base de yogurt y chocolate blanco.
Domino Ricura en blanco y negro
Selva negra Pastel de chocolate con licor de cereza
Zanahoria Una receta muy americana.
Chocoflán El tradicional.
Brazo gitano Rollo relleno de fresas con crema
Bavaria De chocolate cubierto con delicioso betún a base de queso crema
Pastel de chocolate ¡Doblemente rico!
Pies
De queso Con zarzamora.
De queso Con manzana.
Strudel De manzana con helado. ¡Calientito!
Brownie Exquisito con helado de vainilla
Helados
Fresa, vainilla y chocolate
Sundae 2 bolas de helado con salsa de zarzamora, chocolate y crema batida
Banana 3 marías 3 bolas de helado con plátano, crema batida, chocolate y nuez.
Las malteadas Heladas y cremosas. Fresa, vainilla y chocolate.
Con chantilly
Chai
Te chai Manzana, vainilla y especies
Chai sin azúcar
¡Pruebalo caliente, frozen o en las rocas!
Frapuchinos capri
Cappuccino frizz ¡Para congelarte!
Caramelo Delicioso café acaramelado con un toque de nuestro express
Cookies´n cream Una buena razón para romper la dieta, trocitos de galleta con café y crema batida.
Honey moka Para una dulce experiencia, miel, chocolate, cereza y toque capri
Moka frizz Una delicia al paladar.
Espresso frizz Para ese gran sabor a café.
White frizz Exquisito… chocolate blanco
Love bite Dale gusto a tu paladar con esta delicia, nuestro express con un toque de vainilla y cajeta.
Frapuchino light Para que no te quedes con el antojo.
Chocolate
Chocolate caliente Receta secreta de la casa.
Lux Copeteado con crema batida
Chocolate frio ¡Riquísimo!
Mexicano Con helado de vainilla y crema batida.
Cherry Frio con amaretto y cereza
Cafés helados
Venecia Kahlúa, leche, express y helado de vainilla.
Mexicano Con leche, helado de vainilla, tequila, espress y el toque capri.
Mokachino Whisky y express con helado de vainilla.
Cafés
Cappuccino El original italiano, express, espumosa leche y espolvoreado de cocoa-canela.
¡Pídelo con sabor! Escoge: crema irlandesa, caramelo, almendra y vainilla
Americano Con café recién molido.
Expresso El rey de los cafés
Latte Una delicia americana
Cappuccino light Una ricura dietética.
Cappuccino supreme Con chantilly
Cappuchino alpes Con helado
Cappuccino Everest Con helado y chantilly
Cappuccino big ¡Doblemente rico!
Parroquia Al estilo veracruzano
Convento Con rompope.
Capri De colores con cajeta y rompope.
Beso Con cajeta
Moka El chocolate en su máxima expresión.
Moka royal Chocolate y cacao obscuro
Moka alpine Chocolate y menta
Aspen Kahlúa, menta verde, chocolate y helado.
Kahlúa Con kahlúa
Doña juana Vodka y kahlúa.
Don juan Brandy y kahlúa
Jalisco ¡Viva el tequila!
Italiano Amaretto.
Capuccino MV Con menta verde
Viuda Rompope y amaretto
Afrodisia Con damiana, sabor del desierto
Escocés Baileys nacional con crema batida
Da vinci Whisky y amaretto. ¡Genial!
Irlandés Escarchado con azúcar, whisky, crema batida y aroma de naranjas
Escocés uff! Original, con crema baileys y crema batida.
Barcelona Chocolate, baileys, kahlúa y crema batida.
Jugos tropicales
Vallarta Piña, coco y naranja.
Acapulco Papaya, limón y naranja.
La paz Papaya, manzana y naranja.
Ensenada Piña, naranja y zanahoria.
Mazatlán Piña, naranja y guayaba.
Manzanillo Apio, piña y naranja.
Cabo Piña, naranja y sandía.
Huatulco Manzana, limón, plátano y naranja.
Tao Pepino y piña.
Conga Sandía, papaya, naranja, guayaba y piña.
Papucho Coco, mango, rompope y yogurt.
Tropicana Coco, piña, plátano, rompope y yogurt.
Marcapasos Coco, manzana, rompope y yogurt.
Cocoon Fresca, coco y rompope.
Sexy Plátano, manzana y yogurt.
Guayabitos Rompope, guayaba y yogurt.
Matador Manzana, coco, papaya y yogurt.
Golazo Fresa, plátano y yogurt.
Frost Naranja, yogurt, miel y helado.
Kokoguá Guayaba, coco y piña.
Nemo Coco, piña y mango.
Cervezas
Corona
Pacífico
Modelo
Modelo Light
Negra Modelo
Jarra de 2 Lts. Pacífico
Jarra de 1 Lto. Pacífico
Jarra michelada de 2 Lts.
Jarra michelada de 1 Lts.
Michelada
Michelada mix
Michelada cubana
Clamato
Clamato con licor
Clamato con cerveza
Clamato con almeja
Refrescante
Té helado
Té helado capri
Naranjada o limonada
Naranjada capri
Limonada capri
Botella agua
Tamarindo frappe
Horchata frappe
Refrescos
Jarra (2Lts.) De té helado, naranjada o limonada.
Jarra (1Lto.) De té helado, naranjada o limonada.
Martinis
Cosmopolitan El martini de sabor más famoso del mundo ahora esta con nosotros…arándano, triple sec y vermouth.
De manzana Deja que tu paladar reciba una suave caricia de este clásico…licor de manzana y vodka.
Lemon drop Para aquellos que gustan de saborear la vida…vodka, limón y azúcar.
Camino al corazón Enamórate de este momento anís, vodka, naranja y granadina.
Moradito Este es tu momento…disfrútalo combinación de licor de durazno, vodka, arándano y uva.
Margaritas
Margarita Con el sabor que nos distingue.
Margarita capri ¡Únicas! 1 ½ Lts. Con el toque y secreto capri, a escoger: fresa, mango y piña.
Margarita de tamarindo Una grandiosa combinación de sabores que disfrutarás hasta la última gota.
Margarita de manzana Descubre el delicioso y único sabor de nuestra margarita con un buen toque de manzana.
Margarita cadillac Consiente a tus sentidos con esta maravilla: grand marnier, tequila 1800 y jugo de naranja.
Daikiris
En honor al amo capri se crearon estos daikiris.
Mulato Ron añejo y cacao obscuro.
Mosshino Ron blanco, maraschino y zumo de limón.
Maragato Agridulce, ron de coco y mango.
Malibú Agridulce, ron de coco y fresas.
Memphis Licor de grosellas, fresas, limón y algo mas…
Marte Licor de sandía, ron de coco y jugo de naranja.
Cocteles
Laguna azul Tequila, curacao azul y el secreto.
Havana Vodka, licor de melón, jugo de naranja, jugo de piña y el secreto.
Cristal Vino blanco, el secreto y a escoger: menta verde, melón, cereza y durazno.
Neptuno Curacao azul, menta verde y el secreto.
Mimosa Champagne, triple sec, zumo de naranja y…
Laguna verde Vodka, licor de melón y el secreto.
Clericot (p/2p) Agridulce, brandy, soda, fruta y vino tinto.
Esmeralda Con el exótico licor de amor, naranja, limón y…algo más.
Bombay Amaretto, Vodka, piña y naranja
Dublín Cacao, triple sec, clavel y el secreto.
Sangría española Naranja, vodka, vino tinto y el secreto.
Palapa Vino tinto, curacao y el secreto…
Frozen
Siciliana Piña colada con amaretto.
Sueño de Poseidón Ron blanco, vodka, tequila, ginebra, curacao azul y el secreto.
Banana kahlúa Baileys, kahlúa, plátano y el toque.
Hawai azul Curacao azul, jugo de piña y crema de coco.
Derby Kahlúa, fresas, chocolate, vainilla y el secreto.
