El Restaurante Las Palmas, cuenta con una cocina de autor, la cual destacan sabores
sudcalifornianos, manejando altos standares de calidad, un servicio carismático
e inigualable, con una extensa carta de bebidas en las que destaca clericot de champagne,
Margarita Cadilac, entre otras, con una de las mejores vistas en México y un clima
realmente agradable.
En el restaurante las palmas los domingos se prepara la mejor paella Sudcaliforniana
en el mundo, a base de mariscos.
Menú
Sopa especial
De pescado fresco y poblano.
Tradicional sopa de tortilla
Con juliana de tortilla, queso fresco, aguacate y crema.
Ensalada de frutas
Silvestres acompañada de mezcla de lechugas Europeas, aderezo de miel al eneldo y damiana.
Ensalada de alcachofas
Combinación de lechuga, palmito, elote, tomate saladet, corazón de alcachofa gratinado con blue chesse, vinagreta de tomate y albahaca.
Fetuccini a la mare
Mariscos estofados con salsa de tomate fresca, y un toque de vino blanco.
Filete de res en salsa cazadora
Acompañado de papa mil hojas realmente para disfrutar.
Filete de pescado en salsa de naranja
Con esencia de mostaza Dijon, acompañados de vegetales al champagne.
Filete de pescado envuelto en hilo de papa
Sobre cama de calabaza italiana y champiñones al ajillo, con salsa monte Xanic y cítricos.
Comentarios