La Ciudad de Guanajuato posee no sólo el paradigma de arquitectura colonial, las pintorescas calles e interesantes minas que lo convirtieron en Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1988; además, Guanajuato es sinónimo de cultura. El respeto en éste renglón no sólo se lo da México, en Latinoamérica y en el mundo se tiene en cuenta que los eventos culturales de éste destino, lo convierten en un atractivo sin igual.
Festival Internacional Cervantino
Sin duda, hablar de Guanajuato es hablar del festival cultural más importante a nivel Latinoamérica. La ciudad fue declarada recientemente como “Capital Cervantina de América”. Cuenta con tradiciones, un museo y éste festival, glorificando el personaje literario más conocido de la lengua española “Don Quijote de la Mancha” y a su autor don Miguel de Cervantes Saavedra.
Cada año son miles los artistas participantes y miles más los visitantes para el evento. Aunque en sus inicios, en 1972, se planteaba como un festival de la cultura de la lengua castellana, con el pasar del tiempo las lenguas rompieron las fronteras a través de la comunicación más sublime que es el arte.
El origen del festival procede de las obras de teatro representadas por jóvenes estudiantes al aire libre, y las típicas “Callejoneadas” de las estudiantinas que hasta hoy en día enamoran a sus espectadores. Todas las artes tienen presencia durante las semanas que dura el resplandor de la expresión artística en la ciudad.
Festival Internacional Titerías
La capital del estado da siempre la bienvenida a titiriteros de todo el mundo, quienes realizan excelentes muestras en una tradición que divierte a chicos y grandes en distintos foros de la ciudad o en exteriores.
El primer semestre de cada año, la Fundación La Titería A. C., junto con gobierno e instituciones de cultura, convocan a públicos entusiastas por ver los nuevos desarrollos en éste género.
Expresión en Corto
Entre San Miguel de Allende y la Ciudad de Guanajuato se distribuyen como sede del Festival de Cine más grande de cortometrajes en México y uno de los más importantes de Latinoamérica. Ambas ciudades coloniales y de gran tradición cultural, reciben cada año a realizadores internacionales, y realizan magníficas muestras.
Ideal para los amantes del cine, el visitante encontrará actividades como proyecciones, talleres, conferencias, mesas redondas y reuniones de trabajo con autoridades y personalidades de la industria nacional e internacional, actores, directores, productores y guionistas.
Encuentro Gastronómico y Expo Gastroturística
Una tradición reciente, realizada año con año durante el primer semestre en la ex Hacienda de San Gabriel de la Barrera y hoteles es el Encuentro Gastronómico, dirigido básicamente al proveedor restaurantero y hotelero especializado.
El intercambio de experiencias y gustos no sólo se conforma de exquisitas muestras, principalmente el evento tiene por objetivo actualizarse en cuanto a equipos, tecnologías y procesos alimenticios, se realizan conferencias con los temas más relevantes y actuales de la gastronomía, así como talleres y actividades donde se puede interactuar con los profesionales de este arte.
Grito de Independencia
La noche del 15 de Septiembre de 1810, de la mano del cura Miguel Hidalgo y Costilla, con la virgen de Guadalupe como estandarte, se dio el grito de independencia incitando al pueblo al levantamiento armado en contra de la tiranía y abuso excesivo del gobierno de La Nueva España, con ello se desató una lucha armada que duraría 11 años que finalizaría el 28 de septiembre de 1821 con el plan de Iguala y la entrada triunfal del Ejercito Trigarante a la Ciudad de México. Este hecho, que convirtió a México en una nación independiente, se celebra año con año en la gran mayoría de las ciudades de la república, donde en medio de una gran fiesta de carácter nacional, los presidentes municipales, gobernadores y el Presidente, gritan a los 4 vientos las leyendas ¡Viva México! ¡Viva Hidalgo! ¡Vivan los Héroes que nos dieron patria y libertad! (entre otras), seguido el toque de campana que emula lo hecho por Hidalgo aquella noche de 1810. La noche del 15 de septiembre es conocida pues como la noche del grito de independencia, que se ha reducido a “el grito”, donde comida, una exhibición de fuegos artificiales, algarabía y mucha fiesta se conjugan en una de las mayores celebraciones nacionales de México. El 16 de Septiembre es festivo no laboral, ya que es el día que se considera como fecha oficial del inicio de la guerra de independencia.
Fiestas del día de Muertos
La celebración del Día de Muertos es una de las más importantes de la nación, ya que se celebra de manera general en todo el país. México es un lugar donde se celebra a los muertos, todos los años; el 2 de noviembre, los panteones se atestan de gente que lleva a sus familiares acaecidos comida, bebida música y compañía, convirtiendo los panteones en verdaderos lugares de fiesta en una de las celebraciones más folclóricas de la nación azteca. El día de muertos por lo general es acompañado por concursos de altares, donde se monta todo un escenario para recordar al difunto, que puede ser algún familiar o alguien famoso, se ponen fotografías del recordado, se colocan en ofrenda los platillos que fueron sus favoritos en vida, bebidas y por lo general objetos, fotos y cosas que asocian e identificaron a la persona homenajeada. Otra de las actividades que se realiza con respecto el día de muertos, la cual también es muy peculiar, es el concurso de “calaveras”. Las calaveras son versos compuestos en los que por lo general y casi como regla se debe de tocar algún tema con sentido humorístico y hacer que los versos rimen y hagan reír. La mejor de las calaveras es premiada. Otra actividad particular de la celebración del Día de Muertos, es que todas las panaderías del país elaboran un día antes y ese día el conocido “Pan de Muerto”, una receta y forma especial de pan que sólo se hace en este día en particular.
20 de Noviembre, Día de la Revolución
El 20 de Noviembre de 1910 inició la Revolución Social Mexicana, fecha histórica para una nación que buscaba un mejor gobierno, igualdad y justicia. El movimiento fue iniciado por personajes que quedaron como héroes y visionarios de la historia mexicana, nombres como Pancho Villa, Emiliano Zapata entre muchos otros, se forjaron con pólvora en la historia procurando un buen legado para las generaciones venideras. Este hecho se conmemora año con año con un desfile donde cuerpos de seguridad, milicia e instituciones de educativas desfilan por las calles conmemorando a aquellos que lucharon por una buena causa.
Día de la Virgen de Guadalupe
El 12 de diciembre es sin lugar a dudas la celebración religiosa más importante de México. La Virgen de Guadalupe es considerada como la representación religiosa más mexicana, ya que la aparición de esta virgen se dio el 12 de diciembre de 1531 en México, precisamente en el cerro del Tepeyac. Una hermosa virgen morena que se identificó como La Virgen María, envuelta en un manto azul estrellado con un halo de brillante y celestial luz se apareció ente el indio Juan Diego, y en Náhuatl le pidió que llevara un mensaje al obispo: “Que era su voluntad que se construyera ahí un templo para en él mostrar todo su amor y compasión” Así, después de 4 días de hablar con Juan Diego, la virgen le dio la prueba que necesitaban los frailes para creer el mensaje que portaba, y llenando su manto con rosas (imposibles de conseguir en aquel lugar y fecha), llevó de nuevo el mensaje a los frailes pero al extender su manto y dejar caer las rosas, estas dibujaron en la tela la imagen de la Virgen. Al decir Juan Diego en su lengua (Náhuatl) lo que veía, el sonido pareció similar al de Guadalupe, por lo que los frailes decidieron llamar así a la Virgen. Desde entonces, la imagen plasmada en el manto de Juan Diego, se convirtió en el icono religioso de México. Por ello, La Virgen de Guadalupe es la imagen religiosa más importante de México y desde entonces cada 11 de Diciembre poco antes de las 12 de la noche, en todos los Santuarios a la Virgen de Guadalupe del País, se congregan miles de gentes para llevarle mañanitas a la Virgen Morena, el festejo se convierte en una de las fiestas más importantes, con todo tipo de comida, mariachis, cantantes famosos y mucha devoción.
